Muster Stellenanzeige Barmeister (m/w/d) + Stellenbeschreibung

Über uns

Wir sind ein innovatives Unternehmen der Gastronomie-Branche und betreiben zahlreiche Bars und Restaurants. Mit unserer langjährigen Erfahrung und unserem leidenschaftlichen Engagement für die Welt der Bar möchten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten. Unsere Mitarbeiter, die sich durch ihre hohe Fachkompetenz, Freundlichkeit und Flexibilität auszeichnen, tragen wesentlich zu unserem Erfolg bei. Wir legen großen Wert auf eine offene und familiäre Unternehmenskultur und fördern die individuellen Stärken unserer Mitarbeiter. Die Zufriedenheit unserer Gäste steht für uns immer im Mittelpunkt, daher sind wir stets auf der Suche nach neuen Trends und innovativen Produkten, die unser Angebot erweitern. Unsere Bars sind bekannt für ihre erstklassigen Spirituosen, kreativen Cocktail-Kreationen und stilvolles Ambiente. Wenn auch du einen Herz für die Barbranche hast, bist du bei uns genau richtig!

Stellenbeschreibung: Ihre zukünftigen Aufgaben bei uns

Als Barmeister/in übernehmen Sie eine Vielzahl von verantwortungsvollen Aufgaben. Dabei organisieren Sie die Arbeitsabläufe in gastronomischen Betrieben, die über eine Bar gehobenen Niveaus verfügen. Ihr Aufgabenbereich umfasst folgende Punkte:

• Sie leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich.
• Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr und erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr.
• Sie kalkulieren Kosten und verhandeln mit Lieferanten um eine optimale Versorgung zu gewährleisten.
• Sie beraten Kunden bei der Auswahl von Getränken und sorgen für eine hohe Kundenzufriedenheit.
• Sie stellen alkoholische und alkoholfreie Misch-(Mix-)Getränke nach internationalen Richtlinien und Rezepturen her.
• Sie entwickeln betriebliche Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen, sofern Sie eine Bar selbstständig leiten.
• Sie entscheiden über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg, um eine erfolgreiche Barführung sicherzustellen.

Als Barmeister/in sind Sie somit für ein reibungsloses Funktionieren der Bar verantwortlich und tragen zu einer erfolgreichen Unternehmensführung bei.

Ihr Profil

Sie sind eine Koryphäe in der Welt der Barkeeper und haben eine Leidenschaft für kreative und hochqualitative Drinks. Als Barmeister/in sind Sie verantwortlich für die Organisation der Bar und das Führen von Mitarbeitern. Um in dieser Rolle erfolgreich zu sein, benötigen Sie folgende Qualifikationen und Fähigkeiten:

• Erfahrung in Bar- und Getränke-Management
• Exzellente Kenntnisse in Mixologie und der Zubereitung von Cocktails
• Erfahrung in der Führung von Teams
• Erfahrung in der Planung von Veranstaltungen und der Koordination von Aktivitäten in einer Bar
• Kenntnisse in der Bestellung und Verwaltung von Lagerbeständen und Inventur
• Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Teamfähigkeit
• Starke Verkaufsfähigkeiten und Fähigkeiten im Upselling
• Erfahrung in der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsstandards

Als Barmeister/in sind Sie das Herzstück der Bar und spielen eine wichtige Rolle in der Schaffung einer einladenden Atmosphäre. Mit Ihrem einzigartigen Fachwissen und Ihrer Fähigkeit, mit Gästen zu interagieren und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, leisten Sie einen wertvollen Beitrag zur Wahrnehmung der Bar als Ort der Entspannung und des Genusses. Wenn Sie denken, dass diese Beschreibung zu Ihnen passt, würden wir uns sehr freuen, mit Ihnen zu sprechen.

Diese Benefits erwarten Sie bei uns

Als Barmeister/in bei uns können Sie sich auf ausgezeichnete Benefits freuen. Wir möchten sicherstellen, dass Sie sich in unserer Bar wohlfühlen und Ihnen beim Arbeiten nichts fehlt. Im Folgenden haben wir einige unserer besonderen Vorteile für Sie aufgelistet:

• Eine attraktive Bezahlung, die Ihrem Fachwissen und Ihrem Engagement gerecht wird.
• Geregelte Arbeitszeiten, die Ihnen genug Freizeit und eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglichen.
• Sie arbeiten in einem dynamischen Team mit viel Spaß und Freude an der Arbeit.
• Eine moderne und gemütliche Barumgebung, in der Sie sich wohlfühlen und Ihre Gäste mit Freude empfangen können.
• Umfassende Schulungen und Weiterbildungen, die Ihnen helfen, Ihr Wissen und Ihre Fertigkeiten zu erweitern.
• Sie profitieren von einem hohen Maß an Flexibilität und Entfaltungsmöglichkeiten.
• Unser umfangreiches Angebot an Getränken und Cocktails ermöglicht Ihnen kreatives Schaffen und Entdecken.
• Eine mit modernster Technologie ausgestattete Bar, die Ihnen die Arbeit erleichtert und Ihnen die Möglichkeit bietet, auf höchstem Niveau zu arbeiten.

All diese Benefits sind ein wichtiger Teil unserer Philosophie und tragen dazu bei, dass Sie sich in unserer Bar rundum wohl fühlen können. Wenn Sie also eine leidenschaftliche und engagierte Barmeister/in sind, freuen wir uns, Sie kennenzulernen und unser Team zu verstärken.

Ihre Verdienstmöglichkeiten bei uns

Als Barmeister/in bei unserem Unternehmen können Sie mit einer tariflichen Bruttogrundvergütung von € 3.412 bis € 3.741 pro Monat rechnen. Hinzu kommen attraktive Zusatzleistungen wie beispielsweise betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen. Als erfahrene/r Barmeister/in besteht die Möglichkeit, durch zusätzliche Qualifikationen und Erfolge im Unternehmen, das Gehalt weiter zu steigern.

Als herausragende/r Barmeister/in bringen Sie den Gästen unseres Hauses einzigartige Momente an der Bar näher und verzaubern sie mit leckeren Drinks und hochwertigen Cocktails. Hierbei bilden Sie das Aushängeschild unseres Unternehmens und tragen maßgeblich zum Erfolg unserer Bars bei.

Neben der anspruchsvollen Tätigkeit an der Bar bietet das Unternehmen beste Arbeitsbedingungen und eine angenehme Arbeitsatmosphäre. Das Betriebsklima ist familiär und es herrscht eine hohe Wertschätzung unter den Mitarbeitern. Zudem bieten wir eine Vielzahl von Möglichkeiten zur individuellen Weiterbildung sowie ein umfangreiches Schulungsprogramm.

Wenn Sie ein offenes Ohr für die Wünsche unserer Gäste haben und Ihnen die Arbeit an der Bar Freude bereitet, sind Sie bei uns genau richtig. Werden Sie Teil unseres Teams und lassen Sie uns gemeinsam an der Erfolgsgeschichte unserer Bars schreiben. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihr Arbeitsort

Als Barmeister/in haben Sie die Möglichkeit, in verschiedenen Arbeitsumgebungen tätig zu sein. Im Folgenden haben wir die möglichen Arbeitsorte aufgelistet, die zu Ihrem Aufgabenbereich als Barmeister/in gehören können:

• Hinter der Theke: Als Barmeister/in sind Sie in erster Linie für den Ausschank von Getränken und die Zubereitung von Cocktails und anderen alkoholischen Getränken zuständig. Daher gehört das Arbeiten hinter der Theke zu Ihrem täglichen Aufgabenbereich.
• In Büroräumen: Als Barmeister/in müssen Sie sich nicht nur um den Ausschank von Getränken kümmern, sondern auch um den Einkauf von Getränken und Materialien. Daher kann es sein, dass Sie auch in Büroräumen arbeiten und administrative Aufgaben wie die Bestellung von Getränken oder die Planung von Events übernehmen.
• In Lagerräumen: Als Barmeister/in sind Sie auch für die Lagerung von Getränken verantwortlich. Das bedeutet, dass Sie gelegentlich auch in Lagerräumen arbeiten, um sicherzustellen, dass ausreichend Vorräte vorhanden sind und dass alles ordentlich gelagert wird.

Als Barmeister/in haben Sie eine abwechslungsreiche Arbeit und sind in verschiedenen Umgebungen tätig. Durch die Arbeit hinter der Theke, in Büroräumen und Lagerräumen haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in verschiedenen Bereichen zu stärken und Sie können sich abwechslungsreichen Herausforderungen stellen.