Muster Stellenanzeige Demichef de rang (m/w/d) + Stellenbeschreibung

Über uns

Wir sind ein erfolgreiches und expandierendes Unternehmen der Gastronomiebranche und suchen derzeit einen Demichef de rang zur Verstärkung unseres Teams. Unsere Firma besteht seit über 10 Jahren und zeichnet sich durch eine professionelle Arbeitsweise sowie eine offene und freundliche Unternehmenskultur aus.

Unsere Unternehmen möchte stets höchste Qualität für unsere Kunden gewährleisten. Daher legen wir besonderen Wert auf hochwertige Zutaten, eine kreative Küche und einen aufmerksamen Service. Mit unserem vielfältigen Speiseangebot, das von regional inspirierten Gerichten bis hin zu internationalen Klassikern reicht, möchten wir unseren Kunden ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten.

Durch unser stetiges Wachstum sind wir immer auf der Suche nach motivierten Mitarbeitern, um unsere Ziele gemeinsam zu erreichen. Wir bieten eine moderne und zeitgemäße Arbeitsumgebung, regelmäßige Schulungen und eine gute Work-Life-Balance. Wenn du in einem herausfordernden Arbeitsumfeld arbeiten und deine Erfahrungen und Fähigkeiten als Demichef de rang einbringen möchtest, dann bewirb dich jetzt bei uns!

Stellenbeschreibung: Ihre zukünftigen Aufgaben bei uns

Als Demichef de rang haben Sie folgende Aufgaben:

• Begrüßung der Gäste und Zuweisung von Sitzplätzen
• Vorstellung der Speise- und Getränkekarten sowie Beratung der Gäste
• Entgegennahme der Bestellungen und Übermittlung an die Küche
• Fachgerechtes Servieren der Speisen inklusive Tranchieren, Filetieren oder Flambieren
• Überwachung der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
• Sicherstellung der Zufriedenheit der Gäste und Lösung von Reklamationen
• Erstellung von Rechnungen, Kassieren des Entgelts und Verabschiedung der Gäste
• Abrechnung der Tageseinnahmen am Schichtende
• Übernahme der Betreuung größerer Servierbereiche als Stellvertreter/in des Chefs/Chefin de rang.

Als Demichef de rang haben Sie somit eine wichtige Rolle im Restaurant. Sie sind nicht nur für das leibliche Wohl der Gäste verantwortlich, sondern auch dafür, dass diese sich wohl und willkommen fühlen. Mit Ihrer freundlichen Art und Ihrem Fachwissen tragen Sie maßgeblich zum Erfolg des Restaurants bei.

Ihr Profil

Für unsere renommierte Küche suchen wir einen erfahrenen Demichef de rang (m/w/d) mit Leidenschaft für die gehobene Gastronomie. Sie erfüllen folgende Qualifikationen und Fähigkeiten:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
• Sichere Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen der gehobenen Küche
• Gutes Verständnis für Kostenkontrolle und Bestellwesen
• Führungsqualitäten und Teamfähigkeit
• Kreativität und Anpassungsfähigkeit
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse und Erfahrung im Umgang mit internationalen Gästen

Als Demichef de rang sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von hochwertigen Speisen, das Anleiten und Koordinieren von Mitarbeitern und die Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Genauigkeit zeichnet Sie aus. Ihr Ziel ist es, mit Ihrer Arbeit unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Diese Benefits erwarten Sie bei uns

Als Demichef de rang in unserem Unternehmen erwarten Sie attraktive Vorteile, die wir unseren Mitarbeitern bieten. Wir möchten Sie unterstützen, sich bei uns wohl und geschätzt zu fühlen sowie langfristige Perspektiven und Persönlichkeitsentwicklung zu ermöglichen.

Wir bieten Ihnen folgende Benefits:

• Eine anspruchsvolle Aufgabe als Demichef mit vielen Freiheiten und der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
• Ein hervorragendes Arbeitsumfeld in einem der besten Hotels der Stadt mit modernster Ausstattung
• Eine attraktive Vergütung, die angemessen zu Ihrer Position als Demichef de rang ist
• Ein umfangreiches Schulungsangebot, um Ihre Fähigkeiten als Demichef weiter zu fördern und auszubauen
• Eine langfristige Perspektive und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens
• Betriebliche Altersvorsorge, damit Sie auch im Ruhestand abgesichert sind
• Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, Home-Office in Anspruch zu nehmen
• Mitarbeitervergünstigungen auf Übernachtungen in unseren Hotels und bei Partnerunternehmen
• Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und Teambuilding-Events, um das Miteinander im Team und im Unternehmen zu stärken
• Eine freundliche und offene Unternehmenskultur, in der wir Ihre Persönlichkeit als Demichef de rang wertschätzen und fördern

Als Demichef bei uns haben Sie die Möglichkeit, nicht nur beruflich sondern auch persönlich zu wachsen und sich bestmöglich zu entwickeln.

Ihre Verdienstmöglichkeiten bei uns

Wir bieten eine Position als Demichef de rang in unserem renommierten Restaurant an. Das monatliche Einkommen für diese Stelle beträgt tariflich € 2.457 bis € 2.700 brutto. Die genauen Verdienstmöglichkeiten hängen jedoch auch von Ihrer Qualifikation, Erfahrung und Leistung ab. Wir setzen auf eine faire Bezahlung und bieten unseren Mitarbeitern zudem die Möglichkeit, sich durch gezielte Fortbildungen und Schulungen weiterzuentwickeln und somit auch ihre Verdienstmöglichkeiten zu erhöhen.

Als Demichef de rang werden Sie Teil unseres hochqualifizierten und motivierten Küchenteams sein und aktiv daran mitwirken, unsere Gäste mit kreativen und innovativen Gerichten zu begeistern. Wir sind davon überzeugt, dass sich harte Arbeit und Engagement auszahlen und bieten daher zahlreiche Anreize, um unsere Mitarbeiter zu fördern und zu motivieren. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Zubereitung von erstklassigen Speisen mitbringen und sich voller Elan in Ihre Arbeit stürzen möchten, dann sind Sie bei uns genau richtig. Werden Sie jetzt Teil unseres erfolgreichen Teams und sichern Sie sich attraktive Verdienstmöglichkeiten als Demichef de rang.

Ihr Arbeitsort

Als Demichef de rang haben Sie vielseitige Möglichkeiten, Ihre berufliche Karriere fortzusetzen. Zu den möglichen Arbeitsorten gehören in erster Linie Restaurants, wo Sie als Teil des Küchenteams dafür sorgen, dass der Service reibungslos läuft und die Gäste mit exzellenten Speisen und Getränken verwöhnt werden. Als Demichef de rang sind Sie eine wichtige Schnittstelle zwischen Küche und Service, sorgen für die Einhaltung der hohen Qualitätsstandards und sind auch für die fachliche Anleitung und Unterstützung der Auszubildenden zuständig.

Darüber hinaus eröffnen sich Ihnen als Demichef de rang auch Arbeitsmöglichkeiten im Freien, vor allem in der gehobenen Gastronomie. Hier können Sie zum Beispiel bei Events und Caterings im Freien tätig werden und Ihre kulinarischen Fähigkeiten beweisen.

Ein weiterer möglicher Arbeitsort ist das Büro. Hier können Sie als Demichef de rang in der Administration tätig werden und Ihre organisatorischen Fähigkeiten einsetzen. Hierzu gehören die Erstellung von Menüplänen, die Bestellung von Lebensmitteln und die Koordination von Teammitgliedern.

Kurz gesagt, als Demichef de rang stehen Ihnen verschiedene Karrieremöglichkeiten zur Verfügung, sowohl in der klassischen Restaurantlandschaft als auch im Freien und im Büro. Nutzen Sie Ihre Chance, sich in einem der spannendsten und abwechslungsreichsten Berufe zu bewegen!